牛肉干是用牛肉加入一些调料经过腌制而成，然后进行风干而制成的一种食品。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，牛肉制成牛肉干后储存时间长，方便携带，是人们非常喜受的一款休闲零食，为了延长牛肉干的保质期，会采用真空包装机来对牛肉干进行包装，牛肉干连续拉伸膜真空包装机就是其中的一款机型，这款机型包装出来的牛肉干不但外型美观，给袋式包装机厂家，而且易于携带，是比较受到消费者欢迎的一种包装形式，那么牛肉干连续拉伸膜真空包装机是一款怎样的包装设备，它又是如何进行工作的呢?今天就来一起剖析一下。
真空包装机的保鲜道理你晓得多少?底下就来为众人科普一下：因油脂类食物中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食物变味、变坏。其余，氧化还使维生素A和维生素C亏损，食物色素中的不安稳物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有用地预防食物变坏，维持其色、香、味及营养价值。如松脆易碎食物、易结块食物、易变形走油食物、有锋利棱角或硬度较高会刺破包装袋的食物等。食物经食物真空包装机真空充气包装后，包装袋内充气压庞大于包装袋外大气压强，能有用地预防食物受压变形，并不影响包装袋外表及印刷装修。
贴体真空包装机的使用操作步骤说明：
1. 安装薄膜：当膜架处于工作台面上时，打开上框架后
2. 把薄膜拉到稍超过框架右边缘，并压上上框架把薄膜夹紧。
3.升架：检查“框位选择”开关k3是否处在“连续”位置，按一下“升”开关k
4.于是膜架可自行连续至上接近开关控制的自动停止，在升架前须事先将薄膜卷筒接松，水平给袋式包装机，以免膜间有粘连现象使膜架停止上升。
5.把放置好包装物品的托盘置于工作的真空包装机真空室内，应使用工具，不可直接用手推入，以防万一电器出现故障，造成人身伤害。
6.按下“自动包装”开关K6，薄膜加热，保温下降抽气三个程序从事先调整好的时间自动完成。
7.当膜架自动降到限位开关控制的zui低点时，真空泵会对真空室进行抽气，全自动给袋包装机，如此时发现真空包装机真空表指针无动作，给袋式包装机，说明真空泵电机处于反向运转，应立即停机，并且要调整输入相线中的任何两相之后再从第二程序开始重新工作。
6.打开上框架，将已包装好的物品向右拉出、放在辅助工作台上，压下上框架、割开已被包装好的物品，完成包装。
7.在从操作程序中的第二项开始操作，周始循环。
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