真空包装机标准
（一）范围
本标准规定了真空、真空充气包装机的型号、型式与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存等要求。
本标准适用于腔式的真空、真空充气打包机(以下简称真空包装机)，该机型采用复合薄膜作为包装材料进行真空或真空充气后的热封包装。
（二）规范性引用文件包括《包装储运图示标志》等
（三）本标准涉及到的术语
3.1真空室的低压强 lowest absolute pressure of vacuum chamber
在外界标准大气压下，在额定时间（表1所列时间）内抽真空至低时真空室的压强。
3.2真空室压强增量 increment pressure in vacuum chamber
在外界标准大气压下，真空室的初始压强为1kPa经1min泄漏，其压强的增加值。
3.3包装能力 capacity
在外界标准大气压下，真空室内的压强达到1kPa时，一个工作循环所需要的时间。
（四）型号、型式与基本参数
4.1型号及型式：包装机的型号编制按GB／T 7311的规定。
4.2基本参数应包含如下项目：
a)真空室的低压强(简称压强)：kPa；
b)真空室有效尺寸(长×宽×高)：mm；
c)热封条有效尺寸(长×宽)：mm；
d)热封条数(单室热封条数)：条；
e)两热封条中心距(单条为热封条中心至对面真空室内壁的距离)：mm ；
f)包装能力：s／次；
g)功率：kW；
h)真空泵抽气速率：m3／h；
i)工作电压、频率：V、Hz。
全自动食品真空包装机采用两个工作室同时工作，给袋式包装机，其工作效率是单室真空包装机的1.5倍左右，整机外壳采用不锈钢制作，给袋式真空包装机，控制面板采用触摸式新型按钮，另外事先可预编入包装物所要的技术参数，该机可一次性完成真空抽气、真空封口等操作。
工作流程
1、真空：真空室合盖，真空泵工作，真空室开始抽真空，包装袋内同时真空，真空表指针上升，达到额定真空度（由时间继电器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同时，二位三通电磁阀IDT工作，热封气室真空，热压架保持原位。
2、热封：IDT断，外界大气通过其上部进气孔进入热封气室，利用真空室内同热封气室之间的压力差，给袋式自动包装机，热封气室充气膨胀，使其上热压架下移，压住袋口；同时热封变压器工作，开始封口；在此同时，时间继电器2SJ工作，数秒后动作，热封结束。
3、回气：二位二通电磁阀2DT通，大气进入真空室，真空表指针回到零，热压架依靠复位弹簧复位，给袋式包装机多少钱，真空室开盖。
4、循环：将上述真空室移至另一真空室，即进入下一个工作过程，左右两室交替工作，循环往复。
真空包装机操作方法
1、打开电源开关，根据真空包装的要求设定真空时间；
2、根据真空袋的材质来设定封口温度和封口时间；
3、放置产品到封口条上；
4、压下真空盖开始抽真空，另外一个真空室开始放置产品；
5、当达到一定程度真空度后，进入封口程序；
6、封口结束后进入冷却状态，然后放气，包装完成；
7、把真空室盖压向另一个真空室开始另一个真空循环。
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